Máy nghiền rau siêu mịn

Giải pháp thực tế cho chế biến thực phẩm

Xử lý vật liệu có hàm lượng sợi cao

Các loại rau như cần tây và gừng có hàm lượng cellulose cao. Các máy nghiền tác động tiêu chuẩn thường không thể phá vỡ được những sợi dai này. Máy nghiền rau củ siêu mịn sử dụng rôto nhiều răng đã được cấp bằng sáng chế. Thiết kế này tạo ra hiệu ứng cắt tần số cao. Nó cắt xuyên qua các sợi thực vật thay vì chỉ đánh vào chúng. Điều này đảm bảo bột cuối cùng mịn và hòa tan hoàn hảo trong chất lỏng.

Kiểm soát nhiệt độ cho màu sắc và chất dinh dưỡng

Nhiệt độ là kẻ thù của bột rau củ. Nhiệt độ cao gây ra hiện tượng chuyển sang màu nâu và mất vitamin. Hệ thống của chúng tôi sử dụng luồng không khí áp suất âm thể tích lớn. Không khí này hoạt động như một tác nhân làm mát liên tục bên trong buồng nghiền. Bằng cách giữ nhiệt độ xả ở mức thấp, chúng tôi bảo toàn được màu sắc tự nhiên và giá trị dinh dưỡng cho sản phẩm của bạn.

Giải quyết vấn đề dính đường

Nhiều loại trái cây và rau quả có hàm lượng đường cao và trở nên dính khi đun nóng. Hệ thống Starwin Mill hoàn toàn không có màn hình. Các hạt thô được phân tách bằng bánh xe phân loại không khí thẳng đứng thay vì màn hình lưới. Điều này ngăn ngừa tắc nghẽn và cho phép chạy sản xuất lâu hơn. Đối với những nguyên liệu có hàm lượng đường rất cao, chúng ta có thể kết nối bộ làm mát không khí với đầu vào hệ thống.

Tuân thủ và làm sạch GMP

Vệ sinh là một yêu cầu quan trọng đối với người mua hàng quốc tế. Toàn bộ máy được chế tạo từ thép không gỉ SUS304 hoặc SUS316L. Bề mặt bên trong của Máy nghiền rau quả siêu mịn được đánh bóng gương đến cấp độ Ra < 0,4μm. Buồng nghiền có cửa mở lớn. Điều này cho phép người vận hành làm sạch rôto bên trong và bộ phân loại một cách nhanh chóng giữa các lô khác nhau.

Thông số kỹ thuật (Dòng XSW)

Lưu ý: Công suất thực tế được xác định bởi hàm lượng đường và độ ẩm của nguyên liệu.

Câu hỏi thường gặp

Câu 1: Độ ẩm tối đa được phép đối với nguyên liệu thô là bao nhiêu?

Trả lời: Để đạt được bột siêu mịn, độ ẩm phải dưới 10%. Vật liệu quá ẩm sẽ dính vào máy phân loại và làm giảm sản lượng.

Câu hỏi 2: Làm cách nào để điều chỉnh kích thước hạt cho các loại rau khác nhau?

A: Độ mịn được kiểm soát bởi tốc độ của động cơ phân loại không khí. Bạn có thể điều chỉnh RPM thông qua VFD trên bảng điều khiển. Không cần phải thay đổi bộ phận cơ khí nào để đạt được kích thước mắt lưới khác.

Câu 3: Máy có thể xử lý hạt có dầu không?

Trả lời: Đối với các vật liệu có nhiều dầu hoặc đường, chúng tôi khuyên bạn nên bổ sung nguồn khí lạnh (máy hút ẩm hoặc bộ điều hòa) vào cửa nạp khí. Điều này giữ cho vật liệu giòn và ngăn không cho nó dính vào lớp lót bên trong.

Tại sao chọn máy móc Thanh Đảo Xingshengwei

Qingdao Xingshengwei Machinery Co., Ltd. là nhà máy sản xuất máy nghiền siêu mịn thực vật hàng đầu có trụ sở tại Thanh Đảo, Trung Quốc. Chúng tôi chuyên về công nghệ micron hóa dưới thương hiệu Starwin Mill. Chúng tôi cung cấp nhiều thứ hơn là chỉ một chiếc máy. Chúng tôi cung cấp các thiết kế hệ thống hoàn chỉnh, thử nghiệm vật liệu trong phòng thí nghiệm và hỗ trợ kỹ thuật toàn cầu. Thiết bị của chúng tôi được xuất khẩu tới hơn 30 quốc gia cho các ứng dụng thực phẩm và dược phẩm.